Завтраки

1190₽
Соус на выбор: сметана, варенье, мед
Homemade pancakes (Sauces at choice: sour cream, jam, honey)
Домашние оладушки
1190₽
Multi-cereal porridge with berries and nuts
Мультизлаковая каша с ягодами и орехами
1690₽
Syrniki with honey sour cream and cherries
Сырники с медовой сметаной и вишней
2190₽
Omelet with shrimps and fresh herbs
Омлет с креветками и свежей зеленью
2590₽
Scramble with crab
Скрембл с крабом
2290₽
Eggs with Parma and truffle Stracciatella
Яичница с пармой и трюфельной страчателлой

Закуски

4390₽
Assortment of premium cheeses
Ассорти сыров от шефа
3750₽
Wine starter
Вайн стартер
2090₽
Spicy cherry pate
Паштет с пряной вишней
1390₽
Assorted olives
Ассорти оливок
2490₽
Brioche with crab
Бриошь с крабом
4890₽
Plateau of northern fish
Плато северных рыб
2590₽
Marble tenderloin tartare
Тартар из мраморной вырезки
2190₽
Murmansk scallop сarpaccio
Карпаччо из мурманского гребешка

салаты

1790₽
Salad with smoked duck and cherry
Салат с копченой уткой
и пьяной вишней
1590₽
Tomato eggplant salad
Салат из баклажанов с томатами
2700₽
Langoustines and red caviar green salad
Зеленый салат с лангустинами и красной икрой

супы

2290₽
Borscht with stewed beef
Борщ с томленой говядиной
1300₽
Noodle soup with farm chicken
Суп-лапша с фермерским
цыпленком
2490₽
Tom Yum
том ям

основные блюда

2970₽
Confit duck leg with wheat porridge
Утиная ножка конфи с пшеницей
2090₽
Cod fish and chips with crispy potatoes
Фиш энд чипс из трески с хрустящим картофелем
2790₽
Mini shrimp skewers
Мини шашлычки из креветок
2090₽
Turkey cutlets with mashed potatoes and creamy mushroom sauce
Котлеты из индейки с картофельным пюре и сливочно- грибным соусом
2970₽
Black ravioli with salmon and red caviar
Черные равиолли с лососем и красной икрой
3100₽
Mini trout skewers
Мини шашлычки из форели
3190₽
Trout steak on mashed potatoes with spinach and tomato jam
Стейк форели на картофельном пюре со шпинатом и томатным джемом
2990₽
Trout and red caviar ptitim
Птитим с форелью и красной икрой
2150₽
Mini home made chicken skewers
Мини шашлычки из домашнего цыпленка
3190₽
Braised beef cheeks with mashed potatoes and celery
Томленые говяжьи щеки с пюре из картофеля с сельдереем
2190₽
Homemade beef and poultry dumplings
Пельмени домашние из говядины и птицы
3390₽
Fettuccine with shrimp and asparagus in a creamy sauce
Фетучини с креветками и спаржей в сливочном соусе
5790₽
Ribeye Steak
Стейк Рибай

гарниры

790₽
Mashed potatoes with spinach and tomato jam
Картофельное пюре со шпинатом и томатным джемом
790₽
Wheat porridge with cream sauce and white mushrooms
Пшеница в сливочном соусе с белыми грибами
1100₽
French fries with Parmesan and black truffle
Картофель фри с Пармезаном и черным трюфелем
790₽
French fries
Картофель фри

десерты

2500₽
Mixed berries
Ягодное ассорти
995₽
Ice cream, assorted
Мороженное в ассортименте
1370₽
Classic croissant with butter and jam
Круассан классический со сливочным маслом и джемом
980₽
Classic croissant
Круассан классический

raw bar

2370₽
Sea scallop 1pc
Морской гребешок 1шт
1450₽
Sea urchin 1pc
Морской еж 1шт
2450₽
Gillardeau oyster 1pc
Устрица Жилардо 1шт
2170₽
Murotsu oyster 1pc
Устрица Муроцу 1шт

your choice

9090₽
Black caviar with pancakes + vodka "7 Cereals" (50 ml)
Чёрная икра с оладушком + водка "7 Злаков " ( 50 мл )
GENTELMAN'S CHOICE
9090₽
Black caviar with pancake + a glass of sparkling wine
LADY'S CHOICE
Чёрная икра с оладушком + бокал игристого вина

икорные сеты

5790₽
Salmon red caviar set
Икорный сет лососевых пород
12590₽
Sturgeon black caviar set
Икорный сет осетровых пород